酵素ジュースの作り方を教えてくれる教室は大人気ですね
講師は平田先生
まずはリンゴを…
ミネラルいっぱいの水に1時間ほどつけて
農薬やワックスを落とします。
その間は酵素やミネラルについてお勉強
知れば知るほど大切さがわかって
酵素ジュースへの期待がどんどん大きくなっていきます
つけているリンゴは た〜まにかき回します
座学だけじゃなく実験なんかも交えて
ミネラルの力を実感したりできます
そしていよいよ酵素ジュースづくりに取り掛かります。
ひとり1kgのリンゴをひたすら切っていきます
意外とたくさんになりますね
次にリンゴと同量のてんさい糖を加えます。
そして振ります
ひたすら振ります
あとは30日〜40日後の完成が楽しみです
こちらはジンジャーの酵素ジュース。
試飲させてもらうと体がポカポカします
「次はコレを作ろう」など談笑しながら
楽しい教室は終了です
材料や入れ物もセットになって3,000円と
気軽に参加できますよ
KuKuRi
5名以上集まれば出張教室も
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