「国立やさい倶楽部 ヤホ〜」
国立産野菜を使った加工品や手作りパンを販売。
カフェでは日替わりランチもいただけます。
2階のカフェからの眺めが気持ちいいです。
目の前に広がる谷保の「農の風景」。
古民家や城山さとのいえまで一望できます。
さらには、渡辺謙さん出演のCMでもおなじみの
ヤクルト研究所。
1本の「農の道」を隔てて
国立の過去と未来が一望できる風景です。
ランチの食材はすぐお隣の畑からも届けられます。
これから夏に向けて
地元新鮮野菜のマルシェも予定しているそうです。
広いカフェは貸し切りもでき、
夏には、バルコニーでビールも美味しそうです。
1階では手作りの焼きたてパンを販売。
くにたち野菜を使用した「ネギ味噌パン」なども。
地元、国立の農家さんの野菜を使った加工食品も販売。
「かずちゃんのネギ味噌」
「よっちゃんの具だくさんラー油」
農家さんの名前と顔写真入り!
「勿論無添加」が嬉しいですね。
「国立産やすくんのナス」
シェフの震災ボランティアの経験から
フリーズドライの野菜の重要性も感じているそうです。
実は、こちらのシェフは
かつて国立大学通りの幻のスイーツ店のオーナーパティシエ。
安心、安全ナチュラル素材のスイーツには、遠方からも
アレルギーの子供を持つママたちがかけこむほどでした。
今後、くにたち野菜を使ったスイーツの新作が期待できますね!
やさい倶楽部 ヤホ〜
東京都国立市泉5-14-3
042−843−0825
不定休
(国立野菜加工品・手作りパン販売・カフェ)
※雨天、野菜の入荷状況によってはお休みになることもありますので
お電話でご確認ください。
駐車場、駐輪場あり
アルバイト募集中!
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