桜えびをふんだんに使った由比港漁協での料理教室
今回は『桜えびで韓国料理』です
今回は少人数だったこともあって
自宅moguレッスンのように
ちょっとしたポイント説明の後は…
すぐに作り始めます。
今回は面白い桜えび漁師さんも参加して
みんな楽しそう
作りながらさらにポイントの説明も
そしてみんなで分担して作っていきます。
もちろん漁師さんも
由比港漁協での料理教室だけあって
桜えびもたくさん使います
いい香りがしてきます
続々と料理も完成…盛付もみんなで
桜えび漁師も絶賛の桜えびのユッケ丼
桜えびのいい香り…そら豆と春雨の中華炒め
桜えびからいい出汁が出ている桜えびの韓国風スープ
カンタンに作れる柚子茶のヨーグルトゼリー
おまけで漁師さんが手づくりした漁師魂を
素揚げでいただきました。
そしてみんなで楽しく実食です
こんな楽しそうなレッスン次回は5月12日
『桜えびで中華風メニュー』ですよ〜
詳細・お申込みは
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また本田先生はSBSテレビ
午前9:55〜の「Soleいいね!」に
毎週水曜日レギュラー出演中
番組ホームページは
こちら
由比港漁協でmoguレッスン
次回のレッスンは『桜えびで中華風メニュー』
桜えびのあんかけ焼きそば・桜えび春巻き…etc
日程:5月12日(月)
10:30〜13:00頃 or 19:00〜21:30頃
場所:
由比港漁協
調理実習室
参加費:4,000円
詳細・お申込みは
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【
由比港漁協
】清水区由比今宿字浜1127 JR由比駅近く
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