以前ご紹介した
キッチンスタジオ モグ
さんが
告知後26分で満席になったという
『居酒屋 mogu(モグ)』を開催するということで
遊びに行ってきました
到着すると既にお通しが…
長いもグラタン・牛スジコリコリ・ししゃもやし…
ビールで乾杯からスタート
念のためですが『居酒屋 mogu』と言っても
れっきとした料理教室です。
なので作り方を実演してもらいながら飲む…
ただお酒を飲む訳ではありません
ローストビーフ〜和風ソースや
あれ?ポークの方だったかな…
決して既に酔っている訳ではありません
料理教室なのでみんな作り方を真剣に聞いてます
かぼちゃとパプリカのマリネ
コンビーフとジャガイモのガレット
鶏ささみのピザ風ソテー
山菜おこわ など
合計8種類のレシピを教えていただきました
レシピとは別に前菜があり
これだけでかなり満足度が高かったです
あっという間に満席になる理由がわかりますね
居酒屋 mogu(モグ)
http://kitchen-mogu.com/
上足洗 市立高校近く
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