【西荻窪】日本初の海南チキンライス専門店「夢飯(ムーハン)」
ご飯には鶏の旨味がたっぷり、茹で鶏はふっくら。
海南チキンライス
日本初の海南チキンライス専門店、西荻窪の「夢飯(ムーハン)」さん。
鶏を茹でたスープで炊いたご飯と茹で鶏にチキンスープ。
東南アジアのフードコートの定食メニュー「海南チキンライス」。
夢飯さんのソースは中国醤油・チリソース・生姜レモンの三種類。
まず1種類ずつ茹で鶏につけて食べてから、
最後はソースを全部かけてご飯と混ぜて食べちゃいます。
大(1,050円)、中(850円)、小(700円)の3サイズ、
人数やその日のお腹具合で選んでください。
「海南チキンライス」以外のメニューもアジアです。
ココナッツミルクベースのカレー味ヌードル「ラクサ」(土日限定)。
ダシは海老で米麺。人気上昇中!
シンガポールのタイガービールはノド越し爽快。
ビールに合う空芯菜の自家製サンバル(辛味調味料)炒め。
デザートはインドのパリパリ薄焼きパン、スウィートロティ。
上にはピーナッツ・シナモン・蜂蜜、う〜んいい。
人気のお店で28席ある店内はいつも混んでます。
予約は平日のみOK。(2テーブルのみ)
夢飯(ムーハン)西荻本店
[住所]東京都杉並区西荻北3-21-2徳田ビル1F
[TEL]03-3394-9191
[営業時間]11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[定休日]年中無休(年末年始を除く)
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富士ハッピースポット Saraling
★プロフィール
静岡県出身。ふじハッピースポットで地元ネタを発信中。
仕事で東京にも出没。香港渡航歴60回以上の旅するデザイナー。
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